Soupes & potages sans courge farine

Voici une soupe très rapide à préparer et très douce en bouche grâce au lait de coco qui se mêle parfaitement au parfum du curry et de la coriandre. Pour 2/3[...]

Pour 4 assiettes :  1/2 chou-fleur 1 brique de lait de coco 2 CS de curry 1 oignon huile d'olive, poivre 1 cube de bouillon de légumes Lardons de bacon ou de[...]

Dans mon panier, j'ai reçu un céleri rave. C'est un légume que je n'aime pas du tout ! J'ai dû trouver une recette qui "cache" un peu son goût. De plus, cette[...]

Dans mon panier, j'ai reçu un céleri rave. C'est un légume que je n'aime pas du tout ! J'ai dû trouver une recette qui "cache" un peu son goût. De plus, cette[...]

400 g de petits pois surgelés 4 fines tranches de bacon 10 cl de lait de coco 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 petite c. à café de curry sel, poivre[...]

Les températures baissent Une bonne soupe ça réchauffe Bon Appétit ! 1 chou-fleur (environ 500g) 2 pommes de terre (si on veut un peu plus de consistance) 1[...]

Nombre de personnes - + 4 endives 2 pommes de terre moyennes 2 échalotes 50 cl de lait 50 cl de eau + 20 cl 2 cuillères à café de vergeoise (ou cassonade) 1/2[...]