Soupes & potages sans bettes harengs

Les lentilles corail ne m'ont pas encore livré tous leurs secrets, et j'avais bien envie de les travailler sous forme d'une soupe douce, nourrissante, saine[...]

Le sucré s'invite chez le salé, c'est une belle idée de Minouchka . La première édition était sur le thème du raisin , puis il y a eu le sirop d'érable et[...]

"C'est moi le patron de la maison!". Vous me reconnaissez ? Un indice... Il s'agit de la traduction un peu raccourcie d'une mélange d'épices utilisé au Maroc.[...]

Pendant que j'étais en train de m'exercer à faire de la pâte , quelqu'un est venu toquer à la porte de ma cuisine pour me proposer un échange. Il s'agit du[...]

Après le mélange des indiens Mapuche , la nouvelle porte qui s'ouvre est celle du paprika fumé. Dès que j'ai entrouvert le couvercle de ce pot d'épice, j'ai[...]

J'ai un peu hésité avant de proposer cette idée du week-end car le chou rouge doit cuire longtemps avant d'être mixé, mais compte tenu de la simplicité et de[...]

Comment renouveller l'art de l'apéritif avec les copains ? Mais avec des verrines bien sûr ! Chics, faciles, chaudes, froides, colorées, métissées,[...]