Soupes & potages sans fécule

Oublions pour quelques instants le continent indien, le curcuma et le curry que j'affectionne pourtant sans demie mesure, le lait de coco qui parfume sans[...]

Un velouté d’inspiration asiatique, doux et légèrement acidulé… Une manière d’apporter un brin d’exotisme à nos soirées d’hiver glacées. Son mode de cuisson[...]

Voici deux petites recettes de cari qui se font consécutivement, et en peu de temps. J’ai fait ces caris récemment un soir de semaine et c’est extra bon et[...]

C'est l'été, il fait chaud, et c'est le temps des paniers de légumes...hé oui, vous auriez dû me voir, super énervée d'aller chercher mon panier pour découvrir[...]

Encore du Jean-François Plante!! Mais cette fois je dois dire que c'est la recette qui nous a le moins épaté à date. Oh c'était bon, soyez sans crainte, mais[...]

A la rentrée, direction St-Pétersbourg ( je sais, ce ne sont pas encore les vacances d'été que je vous parle déjà de rentrée ! mais moi ... j'ai hâte ! ). Et[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

  750 gr organise avec les bouillons Ariaké un défi culinaire . Il consiste à créer une recette à partir d'un des bouillons de la gamme . J'étais très[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen En France, il n’y a que les températures qui baissent, pourrait-on dire, à juste titre depuis quelques jours.[...]

Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles Cette épice[...]

Comme je vous le disais dimanche , j'aime cette période de l'année. Pas seulement parce que les journées sont chaudes, mais pas encore suffocantes ou que les[...]

Quand j'ai vu ces belles carottes violettes chez mon partenaire Auchan Cergy, j'ai tout de suite eu envie d'une soupe veloutée. Résultat une tuerie, le mélange[...]

Cette recette est une belle découverte. J'aime bien les lentilles, mais s'il y'a bien quelque chose qee je ne cuisine pas à la maison ce sont bien elles ![...]

Quand j'ai besoin de produits surgelés, je passe chez Picard en rentrant du boulot, c'est sur mon chemin, ça me prend 10 minutes et j'aime bien leurs[...]