Soupes & potages sans philadelphia lait

J'ai parlé régulièrement ici des bouillons de légumes de base que je prépare avec des épluchures, des restes de légumes crus, etc. Les chefs nous disent[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le potage 1,5 l d'eau 7 g de fond de volaille 300 g de blanc de poulet 250 g de poivrons 200 g de[...]

Un délicieux potage pour passer nos restant de poivron et qui fait changement des traditionnels potages que j'ai l'habitude de manger. Je me suis inspiré de[...]

S'il y à une chose que j'aurais pas pensé mettre dans un potage, c'est bien du poivron et je suis bien contente que ma chère copinaute, Nancy l'ai fait car[...]

Coloré, très savoureux, un bon potage vitaminé. 2 gros poivrons rouges peau enlevée 1 oignon haché finement 1/2 tasse de sauce tomates 2 c. à table de pâte de[...]

Une bonne recette de potage à la courge butternut (musquée). J'ai peut-être usé d'un petit peu plus de piment de Cayenne, mais le tout est délicieux même si[...]

J'ai peut-être un peu exagéré avec la quantité de poivrons rouges que j'ai fait confire...  C'est souvent comme ça quand j'aime un produit, j'en stocke des[...]

Quand on a un blog culinaire, on est toujours à l'affût de nouveaux goûts, de nouvelles combinaisons de saveurs. Partout où l'on va, on a les antennes dehors;[...]

C'est vendredi soir dernier que je constatais  que j'avais atteint mon million de visiteurs. Depuis juillet 2008 que je roule ma bosse sur la blogosphère.[...]

Le 25 décembre, toute ma famille se réunissait pour le souper de Noël. Depuis de nombreuses années, chaque membre de la famille participe à l'élaboration du[...]

Poivrons rouges en super spécial à la fruiterie à côté de mon travail ! 2.50$ pour quatre gros poivrons, WOW ! OK maintenant que j'en ai acheté deux paquets,[...]

Voici deux petites recettes de cari qui se font consécutivement, et en peu de temps. J’ai fait ces caris récemment un soir de semaine et c’est extra bon et[...]