Soupes & potages sans surimi

900 g de tomates mûres 50 g d'oignons 20 g de sauce pimentée 50 g de chapelure 20 cl de bouillon de poule 15 cl d'huile d'olive 3 cl de vinaigre Préparation[...]

English version below C'est l'été ! Les potages laissent place aux soupes de crudités, plus rafraîchissantes - le gazpacho par exemple. La recette[...]

English version below C'est l'été ! Les potages laissent place aux soupes de crudités, plus rafraîchissantes - le gazpacho par exemple. La recette[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Une petite soupe de persil et cresson, légèrement crémée et émulsionnée, servie avec de fins bâtons de crudités et un...