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Trouvé 45 recettes
Nombre de personnes - + 1 kg de farine 1 cube de levure du boulanger fraîche de 42 g 1 oeuf 10 cl de huile 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de Sel 1 Jaune[...]
Source: marmiton.org
J'avais presque oublié qu'Isabelle organisait un concours pour gagner un bouquin qui semble fort fort beau. Pour cela, il nous fallait publier une recette de[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.com![Le panettone : la vraie recette italienne (au[...]](/cache/77/7760a86220ee90a93c58b3d6cec52bed.jpg)
Véritable panettone au levain Versione italiana più giù Comme promis, après vous avoir raconté l'ancienne et belle histoire du panettone , me voici avec la[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.com![10 points essentiels pour réussir son pain,[...]](/cache/88/88e0a552e7711a79f70655c66ca357a1.jpg)
J'aime la boulange...j'aime pétrir (encore que les appareils le fassent si bien maintenant...) mais je ne peux m'empêcher de terminer le travail...[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.com
Alalala, j'ai commis un meurtre! J'ai tué Marcel, mon premier levain. Pov'bête! Le mieux est l'ennemi du bien dit-on, et ce n'est pas faux. En voulant le[...]
Source: lechaudronmagique.blogspot.com![Pizza au levain naturel à la roquette,[...]](/cache/d5/d552f4ce2ca543db83fb459e3cc7f77d.jpg)
J’ai testé ma première pizza au levain naturel voir ici f ait il y a 1 mois environ et que j’entretiens régulièrement en lui donnant 1 cs de farine type 110[...]
Source: michette-latabledemichette.blogspot.com
Il y a un autre être vivant parmi nous : "Glouton"! C'est le petit nom de mon levain chef! Il s'agit de faire son propre levain pour faire du pain maison sans[...]
Source: lacuisinededey.blogspot.com![Tartines de pain au levain, confiture de figues[...]](/cache/91/91b337fb676fa6c6cc2359ae7cd2c10d.jpg)
4 tranches de pain au levain x 60 g 1 fromage de chèvre frais 400 g de figues 10 g d'édulcorant en poudre 2 g d'agar-agar 1 cs de miel ou sirop de Liège sans[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com![Gaufres au levain, sucre glace et chantilly de[...]](/cache/72/72a2236929d1de9ff84439a675e160f8.jpg)
Quand on s'occupe d'un levain, le problème, même si on sait gérer les quantités de rafraîchis au mieux, est qu'il en reste toujours un peu. Dommage de jeter,[...]
Source: mesrecettesdedessert.blogspot.com
J'aime la boulange...j'aime pétrir (encore que les appareils le fassent si bien maintenant...) mais je ne peux m'empêcher de terminer le travail... puis,[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.com
Le bolus est un classique belge un peu oublié de nos jours, généralement présenté sous la forme d'une couque (viennoiserie) roulée à la cassonade et aux[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.com
Depuis quelques semaines, j'ai remis un levain en route. J'avais déjà tenté l'expérience l'année dernière et j'avais réalisé, avec pas mal de réussite[...]
Source: chichichoc.blogspot.com
On se retrouve cette semaine avec des naans au fromage. C'est un plat que j'ai découvert cette année en mangeant dans un restaurant indien sur Paris (le buddha[...]
Source: danslacuisinedemisstinguette.blogspot.fr
