Pizzas sans crepe oseille

Y'a des jours comme ça, même en plein mois d'octobre, où on a envie de sud, de chant des cigales, d'apéro en terrasse au soleil, de saveurs provençales. Bref,[...]

Inspirée par les ingrédients contenus dans la recette de soupe à l’aubergine qu’Oxana a fait paraître sur son superbe blog Pane & Miele , j’ai créé cette[...]

Qui a dit que le saumon fumé se combinait bien avec l’aneth? Probablement, un Scandinave, et il avait parfaitement raison. Mais qui a dit qu’on ne pouvait pas[...]

Mes recettes en ce moment ne coordonnent pas forcement avec la saison. L'explication est très simple : j'ai emmagasiné un max de recette avant de partir pour[...]

Je dois avouer que j'avais des quenelles une vision très classique, à savoir les quenelles de brochet sauce Nantua...Hormis cela, je n'avais jamais pensé qu'on[...]

Qu'est-ce qu'on fait quand, dans son petit potager, on a des fleurs de courgettes (fleurs mâles) et des bébés-courgettes accrochés aux fleurs femelles? On les[...]

Qu'est-ce qu'on fait quand, dans son petit potager, on a des fleurs de courgettes (fleurs mâles) et des bébés-courgettes accrochés aux fleurs femelles? On les[...]

Sur les jolies petites assiettes de la céramiste bretonne Juliette (Les céramiques de Juliette, à suivre sur Instagram), avec mon nouveau copain le[...]

Si vous n’avez plus de sauce tomate et que couper des aliments en dés vous détend, vous allez apprécier cette pizza de paresseuse. Elle est aussi[...]

J’avais déjà tenté une expérience qui avait été très décevante, ce ne fut pas le cas hier, ce fut au contraire une des pizzas express les meilleures que[...]

Nombre de parts - + 1 pâte à pizza 1 kg de tomate pelée au jus 4 saucisses de Strasbourg 1 oignon Herbes de Provence Fines herbes ( estragon ... ) Poivre[...]