Pizzas sans bacon mozzarella oignon

Pour la pâte : 1 oeuf 150 g de farine 1 c. à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc sel Pour la garniture : 4 poireaux primeurs 50 g de ricotta 1/2 bouquet[...]

Hier, je vous ai présenté une super recette pour faire de la ricotta maison . Si j'ai décidé d'en préparer, c'est, entre autres, pour faire cette recette-ci.[...]

Cette recette de pâte à pizza est extra , bien fine croustillante . Je l'ai cuite au four sur ma pierre à pizza que j'utilise pour le barbecue pour lui donner[...]

Une pizza plus que parfaite..... les invités se sont régalés!! Pizza poulet-ricotta ( pour 2 pizza individuelles) Poulet cuit en petits cubes en quantité[...]

J'ai toujours aimé les pizzas mais avec le temps je suis devenue une véritable tifosi à la recherche de cette pâte idéale : soyeuse et facile à étaler avant[...]

Versione italiana più giù La pizza et les tomates...c'est toutes les saveurs de l'Italie, les souvenirs des vacances, les pizzeria en plein air l'été où les[...]

Versione italiana più gi ù La pizza n'est pas seulement ce qu'on imagine :-) En Italie c'est un mot plus générique qui traverse tout le pays et qui se réfère[...]

Versione italiana più giù Cette recette est un peu darwinienne dans le sens qu'au fur et à mesure de mes essais ce pain est devenu (presque) une focaccia.[...]

- Pizza turque aux poivrons - Pissaladière - Pain pugliese - Clafoutis salé aux légumes du soleil - Petites brioches salées moelleuses et délicieuses -[...]

C'est sur le blog de Kim que j'ai vu cette recette et qu'elle m'a tentée... Je l'ai adaptée, je n'ai pas de plaque de cuisson et pas de Boris (son levain...)[...]

 Une improvisation du vendredi soir: il fait froid, envie de réconfort et pas envie de passer trop de temps en cuisine. 5 minutes pour préparer la pâte, 1h de[...]

Histoire sans paroles aujourd'hui: de beaux produits pour une improvisation de saison. Pizza figue, jambon, noix, roquefort Pour 3 pizzas Pâte 500 g de farine[...]