Pizzas sans asperges truite

Le Pétrin de Sandra Vital, on ne le présente plus. Voici une version de sa pâte à baguette parisienne transformée en pâte à pizza. Je remercie encore une fois[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte à pain achetée à la boulangerie (équivalent d'un pain ou une baguette et demie) - 6 gros oignons - huile d'olive -[...]

Le vendredi soir, j'apprécie particulièrement les bouchées rapides. Simple à réaliser, savoureux et avec un bon verre de vin, il me semble que ça termine bien[...]

Je pourrais manger des bruschettas toutes les semaines tellement j'aime ça! J'attends toujours l'été pour les cuisiner car je les aime mieux avec des fines[...]

Sans machine à pain... ~Brioches... Brioches aux pommes et à la cannelle Brioches sur poolish à la fleur d'oranger ~Pain avec des fruits... Pain aux[...]

Par cette période de canicule l'envie du poêle du fourneau et même au B.B.Q. c'est chaud! Ont cherche des re7 rafraîchissante! Des bruschettas excellente![...]

Cette construction architecturale, à mi-chemin entre l'oeuvre d'art et la bouchée apéritive, est une bonne idée de Jamie Oliver pour faire honneur aux pois[...]

J'avais vraiment envie de manger de la bruschetta ce soir, mais bien sûr je n'avais pas tout ce qu'il fallait pour la préparer, en effet mon basilic est en[...]

Pas très envie de vous lancer dans de la grande cuisine ? Aucun souci ! Grâce à ces bruschettas aux couleurs de l'Italie, faites de votre repas improvisé un[...]

À première vue, le concept est identique à mon dernier billet mais je vous promets de me renouveler la semaine prochaine. En fait, il y avait  une courge que[...]

La semaine dernière, un soir, vers 19h, alors que j'étais sur le point de préparer le repas (aiguillettes de poulet et courgettes sautées), Armel, soutenu par[...]

Un petit menu italien et j'avais envie de changer des brochettes de tomates mozzarella ou bruschetta classique pour l'apéro. C'est la saison des fèves[...]

Une recette de pizza (sans pâte à pizza) pratique et simple à faire  et un bon moyen d'utiliser des restes de pain en trop (après un barbecue par exemple). [...]

C'est la révolution !!!!!!! Nan plus sérieusement, j'adoooore les bruschettas, mais il faut faire des pieds et des mains pour trouver un beau gros pain, non[...]

Que faire avec 1/4 de baguette de la veille et 3 tomates vraiment très très mûres? Des brushettas pour accompagner l'apéro. Ingrédients (pour +/- 15 pièces):[...]