Pâtes, riz & céréales

Un repas tout simple, avec les légumes et le quinoa de notre Amap. Avec quelques crudités ou une salade verte en entrée, voilà une jolie façon de manger[...]

Une chouette assiette complète pour un repas de midi avec les bambins! La recette de la petite sauce "fauxmagère" me vient de Clémence Catz et elle a vraiment[...]

Un exemple de repas simple de notre quotidien colorée et gourmand ! Un assemblage de bons produits pour une assiette veggie complète : de la semoule de petit[...]

Peut-être connaissez-vous le baeckeoffe alsacien, un plat cuit dans cette terrine traditionnelle, à base de viande marinée dans le vin et de légumes d'hiver.[...]

Vous connaissez maintenant ma grande tendance aux petits plats bidouillés du quotidien ! C'est cette cuisine simple et instinctive qui me ressemble le plus, je[...]

Je me suis enfin lancée dans la réalisation de la fameuse aquafaba! Au départ, je voulais utiliser le jus des pois chiches cuits pour le couscous veggie d'il y[...]

On va dire que c'est mon truc du moment, ces assiettes que j'essaie de dresser avec joie et couleurs, ces assiettes qui contiennent beaucoup de bonnes choses[...]

Nous sommes partis il y a quelques jours en week-end chez mon frère qui nous avait cuisiné un bon repas de cette typologie : Judith et Augustin avaient[...]

Une autre manière de consommer du cabillaud, un peu inédite, façon tajine! + notre St Nicolas avec Manalas maison ( recette de l'an passé , vraiment chouette!)[...]

Quelques images de notre we, virées (c'est vraiment chouette d'ouvrir un peu l'horizon après quelques années dans la région parisienne...les parcs sont[...]

Une recette pour ceux qui apprécient les mélanges sucré-salé, facile à réaliser et très réussie en terme de goût! Pour deux personnes * 2 escalopes de dinde[...]

Miam, des pois-chiches bien assaisonnés et bien croquants! Parfait pour un ptit snack! + des jolies cartes alsaciennes envoyées par ma Maman (et un livre sur[...]

Je dirais que le fait de beaucoup cuisiner, de faire ses courses régulièrement et d'essayer de prévoir les bonnes quantités par repas fait que l'on gaspille[...]

C'est chouette ces temps de vacances à pouvoir profiter des enfants (je suis un peu en chômage technique l'été car il y a peu de cours de français...), à[...]

Une autre jolie recette inspirée par le Yoga Cook Book , adapté à ma sauce, forcément, mais vraiment dans l'esprit de ce très joli livre dont j'ai parlé il y a[...]