Pâtes, riz & céréales sans fromage

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je participe très rarement à des concours, je ne suis jamais dans le timing, bref c’est pas trop mon truc surtout quand[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je vous ai déjà parlé des fabuleux Sbrisolona mantovana du Caffè dei Cioppi, ce petit restaurant du 11ème arrondissement[...]

... ou comment noyer les ingrédients entre 2 tranches de pain ! ) A en croire le monde, les populations ne ressentent plus le Bonheur. Le monde apparait[...]

Avec différents restes j'ai concocté ce plat bien agréable pour les papilles. Voici ma recette originale pour 3 personnes. Il vous faudra : 2 blancs de poulet[...]

Bonne journée à tous. Une de mes plats préférés, dont il existe plusieurs versions comme d'habitude... Cette recette, qui nous arrive de la région de Naples[...]

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Il y a des dimanches comme ça où l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine. c'est vrai, sous prétexte que c'est dimanche on a soit disant le temps de[...]

Pour 2 personnes - 4 filets de colin - 3 c à s de miettes de spéculoos - 2 c à s de moutarde - 1 œuf - 2 c à s de farine - 1 verre (25cl) de quinoa gourmand -[...]

Pour les brochettes : - 20 noix de Saint- Jacques fraîches ou congelées - 100 g de beurre frais - 1 petite tasse de chacun des éléments suivants: persil[...]

- 4 encornets d'environ 300 à 500 g - 100 g de pousses de salade de saison Pour la farce : - 1 oignon - 200 g de riz pour risotto - 60 cl de fond blanc - 60 g[...]

Gratin de quinoa aux poireaux : Pour 4 personnes : - 2 tasses de quinoa - 4 tasses d'eau - 3/4 gros poireaux - 10 cl de crème fraîche liquide - huile d'olive[...]

200 g de riz à risotto 50 g + 50 g de beurre 1 échalote 8 cl de vin blanc 700 g de bouillon (à ajuster pour avoir une cuisson fondante) 50 g de parmesan 5[...]

Dans le livre "Quinoa, boulgour et autres céréales", de la collection Saveurs et Bien être, j'ai trouvé cette jolie recette. Première tentative de cuisiner du[...]