Pâtes, riz & céréales sans millet

Découvert récemment, le Mac'n Cheese , gratin de macaronis à l'américaine avec une béchamel à la moutarde et au fromage et agrémenté de chapelure au parmesan,[...]

4 poivrons . 1 oignon . ail . cannellonis crus (rayon pâtes). mimolette ou cheddar. huile d'olive . béchamel: 40g de beurre 1/2 l de lait. 2 cuillères à soupe[...]

- 300 g macaroni - 60 g margarine - 2 3/4 tasse de lait - 1/4 tasse farine - 1 cuillère à café sel - 3 tranches de pain de mie - 1 bonne pincée de muscade - 1[...]

1) Cubes croustillants de polenta : - 140 g de polenta instantanée - 1/2 l de lait demi-écrémé - 30 g de parmesan râpé - 30 g de mimolette vieille râpée - 1[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici une recette inspirée de plusieurs idées vues dans les magazines de cet hiver, notamment le dernier Fou de Cuisine[...]

Quoi de plus réconfortant qu'un bon gratin de pâtes ? Si je veux faire plaisir à mes enfants les lundi soirs (journée sans viande à la maison) je n'ai qu'à[...]

Quoi de plus réconfortant qu'un bon gratin de pâtes ? Si je veux faire plaisir à mes enfants les lundi soirs (journée sans viande à la maison) je n'ai qu'à[...]

Tajine ou couscous ?! Les deux ou aucun  Semoule de chou fleur 1 chou-fleur 1 botte de ciboulette 2 cuil. à soupe de jus de citron 6 cuil. à soupe d'huile[...]

Ingrédients: Pâte: 400g de farine 1 cuil. à café de sel 40ml d'huile d'olive 4 oeufs légèrement battus Farce: 1 boite de maquereaux à la moutarde 1 boite de[...]

J'avais vu une recette un peu comme ça il y a quelques temps mais je ne me souviens ni quand ni où.... Toujours est-il qu'elle m'est revenue en tête il y a[...]

Jeune tête florale de colza (brassica napus). Moins volumineuse que les « cime di rapa » (brassica rapa sylvestris) et encore moins que le brocoli (brassica[...]

Après quelques jours de farniente sous le soleil des Caraïbes, je suis de retour... non pas chez moi dans le sud, mais du côté de ma chère Bretagne. Je garde[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Cuisson du quinoa 1 l d'eau pure 3 g de sel 200 g de quinoa Préparation 1 Epluchons le concombre... Laver ,[...]

12 tubes de cannellonis 350 g de viande de bœuf hachée 150 g de mimolette râpée 20 cl de coulis de tomate 20 cl de coulis de tomate cuisiné 2 oignons 2[...]

J’aime beaucoup les salades composées qui font très souvent office de plat complet chez nous et j’ai un petit faible pour celles utilisant des[...]

Le Mac and cheese (contraction de macaronis au fromage) est typiquement américain. Chaque famille le connais, même si très souvent il n'est pas cuisiné[...]