Pâtes, riz & céréales avec paprika

J'avais  repéré cette recette très parfumée pour cuisiner le saumon . C'est super bon à peine épicé et s'associe parfaitement avec le saumon . La charmoula[...]

Cette recette je me rappelle l'avoir fait à mes débuts en cuisine. Je trouvais le nom si beau et romantique :P J'aimais beaucoup les ingrédients mais je ne[...]

2 grosses gousses d’ail, dégermées et hachées finement 3 c. à table d’huile infusée pour pizza piquante ou d’huile d’olive 6 c. à table de pâte de tomates 2[...]

               Voici un couscous que j'affectionne particulièrement (les photos ne rendent absolument pas compte du bonheur que représente ce plat, je n'ai[...]

Voilà les temps austères qui pointent leur nez, à l'horizon ils se montrent et se font de plus en plus menaçant : le temps des révisions ! Accompagnés du[...]

le couscous, tout un programme en un mot arabe kouskous qui désigne aussi bien le plat que la semoule utilisée pour sa confection. Si ce plat est emblématique[...]

La Makarouna bel salsa (macaroni à la sauce) : Une institution en Tunisie ! Il n'y a pas une seule famille tunisienne qui au moins une fois par semaine ne fait[...]

Une envie de légumes, un jour de froidure, m’ont donné envie d’un couscous. Je sais, celui-là n’est pas traditionnel, j’y ajoute de[...]

les pâtes à l'algérienne est un plat particulier, un mix entre la culture italienne et l'algérienne. c'est une sorte de ragout avec de la sauce, des légumes et[...]

Hello ! Aujourd'hui une petite recette bien de chez moi ! Les Manti ! Depuis le temps que Soria me demandait la recette, je lui dédie cette dernière. ça parait[...]

Ce plat est la toute première recette salée que j'ai réalisée. Je devais avoir 16 ans et je l'avais trouvée, il me semble, dans le livre de recettes de la[...]

Ingrédients: Poivrons (Rouge ou vert) Carottes Dinde (Brochettes) Riz Calamar Crevette Huile d'olive Feuilles de Laurier Knoor poulet+Knoor viande Concentré de[...]

Coucou les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une belle recette inspirée du couscous tunisien , à réaliser avec du poisson blanc et ferme , la lotte[...]