Pâtes, riz & céréales sans escalope vermouth

Après mes trois risottos ( ici , ici et ici ), voici donc les pâtes façon risotto!  C'est encore une fois chez Daiva que je suis allée me rincer l'oeil et où[...]

Pâtes à la carbonara Versione italiana più giù Je vous avoue que je n'aurais jamais pensé publier ici la recette des spaghetti à la carbonara , un grand[...]

Voilà une recette bien souvent massacrée. Et pas seulement à l'étranger, en Italie aussi. Je la mange rarement dans les restaurants pour cette raison,[...]

J'avais un autocuiseur voilà quelques années que j'ai jeté après l'avoir mis au lave-vaisselle. L'intérieur en aluminium était devenu noir et je n'arrivais pas[...]

Ces pâtes sont toutes simples à préparer et délicieuses, elles peuvent servir d'accompagnement ou comme repas principale. J'ai pris cette belle recette chez[...]

Ingrédients pour 4: 320 gr. riz 200 gr. potiron rouge 100 gr. bacon 1 oignon huile d'olive 40 gr. beurre vin blanc parmesan Temps de préparation: 25 min.[...]

Fini le traditionnel bacon n' eggs, désormais, on sert des pâtes carbonara au petit déjeuner au restaurant Palantino . Stevie Parle, chef propriétaire,[...]