Pâtes, riz & céréales sans creme

Ce midi j'avais une petit envie d'omelette aux tomates, j'ouvre mon frigo et j'aperçois un reste de polenta, je suis donc parti sur la base de l'omelette aux[...]

Au mois de décembre, j'étais allée à l'ISPC de Gand, j'y avais trouvé de fines tagliatelles à la tomate et au piment, fabriquées en Italie, 2' de cuisson al[...]

  Le panais, le topinambour et une question : qu'en faire ? Une sauce ! Une sauce au basilic pourpre, soyons fous. Connaissez-vous le basilic pourpre? C’est[...]

Cette fois ci je vous présente un grand classique de notre bonne cuisine du terroir réalisé avec les ingrédients dont je disposais. Avec de bons produits[...]

Voici une terrine qui a fait fureur auprès de mes collègues de travail. "Mais qu'est ce qu'elle mange donc la Sécotine ???". J'ai eu droit à du pâté de lapin,[...]

Pâtes sauce aux noix Versione italiana più giù La Ligurie toute longue et perchée sur la mer a énormément de charme. Sa cuisine très végétale, simple et[...]

Cette recette aurait certainement fait partie de ma rétrospective 2010 si je l'avais publiée avant puisque je l'ai cuisiné au cours de cette année, mais[...]

Une bien bonne petite sauce a spaghetti que j’ai déniché chez cette charmante Vicky de Ma petite vie! 1 livre de porc haché 1 livre de boeuf haché 2 oignons[...]

Voici une très bonne recette que j'ai dénichée chez, Doumdoum se régale . Pour les ingrédients, j'ai utilisés ceux de marque maison, mais je vous laisse ceux[...]

J'ai trouvée cette délicieuse recette sur le site, Recettes Québecoises , mais en la modifiant quelque peu. Pour l'originale, je vous invite à cliquez ici . 6[...]

Je sais pas si elle goûte comme au resto, mais elle est très bonne et ce démarque des autres que j'ai testée. J'ai pris la recette sur le site, Recettes[...]

Notre petit potager débuté cette année commence à nous livrer les premiers légumes et petits fruits pour notre plus grand plaisir. Après les salades, les[...]

Mon fils le plus jeune voulait que lui prépare des <meal prep > de quinoa et porc. Il m’a envoyé une vidéo Tik Tok, par contre il n’y avait[...]

Si on me demandait de nommer mon plat "comfort food" préféré, je crois que je dirais sans hésiter la polenta crémeuse. Pour la réaliser, il suffit de faire un[...]

350 g boeuf haché ou restes de boeuf rôti ou bouilli 1/2 c. à café de sauge 1/2 c. à café de romarin 1/2 c. à café de thym 1/2 c. à café de marjolaine 1/2 c.[...]

Mes lasagnes de courgettes n'ont rien à voir avec des lasagnes traditionnelles mais je les appelle ainsi parce que pour ce plat, je fais de fines lamelles de[...]