Pâtes, riz & céréales sans portobello bacon muscade

1 blanc de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 120 g de riz (Carnaroli pour moi) 100 g d' épinards frais 1 échalote Un litre de bouillon de volaille 2[...]

Les noix de St Jacques : - 16 noix de st Jacques (compter 3 à 4 St Jacques par personne) - Une noix de beurre - Quelques pincées de fleur de sel - Poivre Le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Epinards à la crème fondante et tagliatelles 40 g d'huile d'olive 230 g d'épinards 1,5 g de sel fin 0,3 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la marinade 240 g de boeuf dans le contrefilet 14 g de gousses d'ail 130 g d'oignons frais 33 g de[...]

Comment faire avaler des épinards ni vu ni connu à un jeune pré-adolescent ?  Ne cherchez plus, essayez cette délicieuse recette qui lui a vraiment plu ainsi[...]

Complètement dommage que cette photo ne mette pas plus en valeur ce risotto " coup de coeur " que j'ai trouvé dans la 8ème édition de la Guida Gallo remis par[...]

Aaaaaaaaaah la pasta & moi, une grande histoire d'amour transmis également à mon fils. Presque une fois par semaine c'est pasta à la maison et à 95 % des[...]

La semaine dernière, je suis allée à la bibliothèque de ma ville et j'ai décidé de me louer quelques livres de cuisine que je trouvais intéressants. J'ai[...]