Pâtes, riz & céréales sans pecorino boulgour

Nombre de personnes - + 100 g de quinoa rouge 100 g de quinoa blanc (normal) 1 grosse boîte de petit pois 1 chou blanc 1 bouteille de vinaigrette Safran Cumin[...]

En cette veille de week-end, pas très ensoleillé sous le ciel parisien, où les barbecues me semblent un peu compromis ( j’ai bien dit un peu) je vous propose[...]

C'est le plat choisi par ma grande pour fêter leur retour de voyage. Des légumes (oignon rouge, carotte, navet, patate douce), des parfums (ail, cannelle,[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Je participe à mon premier tour de cuisine avec cette recette. Je me suis bien amusée à parcourir le blog de Balise ; c'est sobre, avec de jolies et[...]

Une recette simple et vite faite avec ces côtes d’agneau façon couscous. Un régal pour les papilles que vous pouvez préparer à l’avance, elle est encore[...]

Je participe à mon premier tour de cuisine avec cette recette. Je me suis bien amusée à parcourir le blog de Balise ; c'est sobre, avec de jolies et[...]

Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table. Je coupe le tofu de[...]

J'ai improvisé en partant d'un beau navet doré appelé navet boule d'or il s'appelle ainsi parce qu'il est d'un beau jaune doré, sa saveur est plus douce et[...]

Ce plat complet très populaire en Inde est cuisiné avec du poulet (ou du mouton, de l'agneau), du riz basmati, des épices comme la cardamome, la cannelle, du[...]

Je participe à mon premier tour de cuisine avec cette recette. Je me suis bien amusée à parcourir le blog de Balise ; c'est sobre, avec de jolies et nombreuses[...]

Ingrédients: 250 g de riz 2 fois le volume de riz en eau 1 oignon 2 clous de girofle 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 g de beurre Sel, poivre Parfums[...]

Quand je décide d'acheter un gadget, c'est clair qu'il doit être utilisé. Le Spiralizer fait des nouilles de légumes superbes. La courgette sert alors de pâte[...]