Pâtes, riz & céréales sans olive semoule

Salé Les raviolis Raviolis chinois 1 - pâte 饺子皮 Raviolis chinois 2 - farce 饺子馅 Raviolis chinois 3 - Pliage 包饺子 Raviolis chinois 4 - cuisson 煮饺子 Raviolis aux[...]

Mon corps est définitivement en mode printemps par rapport à ses envies de bouffe, c'est-à-dire que j'ai envie de trucs légers, de légumes, de fruits. C'est[...]

J'étais pas super enthousiaste par le défi proposé, soit des pâtes froides et de la friture!!  Surtout que le jour où a été annoncé le défi il faisait -25 C[...]

Une recette légère, réconfortante qui vous réchauffe. On peut trouver facilement les Pak Choï dans les magasins chinois en France, on les appelle "petit chou"[...]

C’est une maman taiwanaise qui m’a appris cette recette pendant mon séjour à Taiwan. C’est dommage que je n’ai pas pu trouver les mêmes vermicelles de riz en[...]

Une bien bonne soupe avec des ingrédients   que j’aime beaucoup. C’est chez Margot que j’ai déniché cette excellente soupe et j’y ai découverts   bien[...]

Petit repas partagé avec une amie gourmande et qui ne semble pas contre le fait de me servir de cobaye de temps en temps. Pourvu qu'elle revienne vite...[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

Jambalaya! y'a comme un p'tit déhanchement là-dedans!  Ça sonne soleil, épices, couleurs, non? Du poulet, du chorizo, des crevettes, des tomates, céleris,[...]

Toujours dans le but d'apprivoiser la bête... voici donc une nouvelle recette faite avec mon super wok !!! Bon je fait des essais... certains concluants,[...]

Tout le monde le sait, l'origine des pâtes est chinoise et non italienne...Si si, demandez à Marco Polo!! En Asie, il existe de nombreuses sortes de pâtes à[...]

Une recette légère, réconfortante qui vous réchauffe. On peut trouver facilement les Pak Choï dans les magasins chinois en France, on les appelle "petit chou"[...]

C’est une maman taiwanaise qui m’a appris cette recette pendant mon séjour à Taiwan. C’est dommage que je n’ai pas pu trouver les[...]

Un plat relevé tout en restant léger et équilibré ! Les fruits de mer vont très bien avec les vermicelles, j'avais déjà fait une recette avec les Saint-Jacques[...]