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Vermicelles de riz sautées à la taiwanaise 台式炒米粉 táishì chǎomǐfěn

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

C’est une maman taiwanaise qui m’a appris cette recette pendant mon séjour à Taiwan. C’est dommage que je n’ai pas pu trouver les mêmes vermicelles de riz en France, celles de France sont moins résistantes dans l’eau bouillante et manquent d’élasticité. [...]

Lire la recette au temps de recetteschinoises.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • haricots
  • vermicelle
  • crevettes
  • soja
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • chou
  • shiitake
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • haricots
  • vermicelle
  • crevettes
  • soja
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • chou
  • shiitake
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile


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