Pâtes, riz & céréales sans génoise canard

Lors de notre escapade barcelinaise au mois d’août dernier, on a avait été complètement flabbergasté par une paella de ce restaurant connu du secteur La[...]

J'aime beaucoup les pâtes et j'aime beaucoup les fruits de mer (surtout les fruits de mer). J'ai vu une recette, il y a deux semaines, de sauce aux poissons et[...]

Voilà un plat qui surpend par la variété de saveurs qu'on découvre d'une bouchée à l'autre. En effet, un instant on croque un oignon perlé sucré gorgé de vin[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Le Veneziane) 2 boîtes de sauce de tomates et basilique Mutti 600 gr. petits calmars ail huile[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Le Veneziane) 2 boîtes de sauce de tomates et basilique Mutti 600 gr. petits calmars ail huile[...]

Pour 100 personnes: - 8 kg de riz - 24 L de bouillon - 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés - 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de 1,2 kg - 8[...]

- Environ 1 litre de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 oignons émincés - 2 gousses d’ ail émincées - 400 g de riz spécial risotto -[...]

J'avais le goût de faire une paella pour ce soir mais je n'avais pas tout, alors je vous ajoute mes nombreuses modifications: Très bon... Paella aux fruits de[...]

Petit souper rapide et facile à faire. La prochaine fois, je vais mettre moins de nouilles car je trouve qu'il y en avait trop. C'est aussi très bon en lunch.[...]

J'avais le goût de faire une paella pour ce soir mais je n'avais pas tout, alors je vous ajoute mes nombreuses modifications: Très bon... Paella aux fruits de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar nettoyés 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à café de origan frais haché 1/2 cuillère à café de romarin[...]