Pâtes, riz & céréales sans calamars pois

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de  Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement[...]

 Alors là, en toute subjectivité, on est dans le très très chouette. C'est un plat franchement savoureux qui a l'avantage de pouvoir être mangé chaud ou[...]

J'ai été tellement conquise par la mizuna que j'ai décidé de vous proposer deux recettes avec elle cette semaine. Après les onigiris de printemps  voici une[...]

Aujourd'hui une petite recette chaude qui met à l'honneur  la roquette et les nouilles soba que j'aime particulièrement. Une variation sur le thème[...]

Ingrédients: 200 g de nouilles soba sèches 4 coquilles St Jacques fraîches de belle taille 50 g de roquette 1 oignon nouveau tranché fin 2 cuillères à café[...]

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement[...]

Que c'est agréable de se promener dans les prés à la recherche de champignons. Mais le plus réjouissant c'est d'imaginer comment les cuisiner. Aujourd'hui j'ai[...]

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement sur[...]

La semaine dernière un risque de gel au sol m'a fait rentrer dans la cuisine tout mes plants de basilic avec leur racine et un peu de terre. Je n'étais pas[...]

--> recipe in English A ujourd'hui, une fois n'est pas coutume, on la joue tendance avec cette recette de zoodles que vous avez du voir passer sur la toile[...]

La semaine dernière un risque de gel au sol m'a fait rentrer dans la cuisine tout mes plants de basilic avec leur racine et un peu de terre. Je n'étais pas[...]

La semaine dernière un risque de gel au sol m'a fait rentrer dans la cuisine tout mes plants de basilic avec leur racine et un peu de terre. Je n'étais pas[...]

200 g de tofu 200 g de nouilles soba 1 boite de polpa à l’ail Mutti 2 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Pour le pesto : 2 poignées de roquette 50 g de[...]

Risotto au dashi d'asperge/shiitake et maitake rôti Vite, les dernières asperges blanches ! Et on part à nouveau en voyage. Avec cette rencontre[...]

Le brocoli ... Légume de la famille des choux, riche en vitamines C il renforce les défenses immunitaires, riche en potassium, vitamine B, il diminue le taux[...]