Pâtes, riz & céréales sans chantilly sauge huile

Nombre de personnes - + 250 g de riz long grain (cuisson 20 min) 3 escalopes de dinde ou de poulet 12 gambas (ou 18 crevettes mais surtout pas cuites) 1/2[...]

Ce risotto n’a rien de classique, il se compose de riz brun, le lait remplace le bouillon en cours de cuisson, seul le parmesan demeure, bien qu’il[...]

Ingrédients: Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux. Ajouter le beurre en petits dés, puis le lait concentré et bien mélanger. Incorporer les[...]

  Toujours agréables en apéritif , pour accompagner une soupe .... ces petits cakes sont un peu plus croustillants car la pâte contient de la polenta . Ils[...]

Pour faire ces petits pains j'ai utilisé de la farine de quinoa , achetée dans un magasin bio . Elle apporte au pain un goût qui se situe entre la saveur de[...]

Jeudi après-midi, en allant à ma bouquinerie préférée avec Mr. Tomate, j'ai pu mettre la main sur une pile de revue de cuisine comprenant des vieux Ricardo[...]

Ce n'est même pas un secret, tout le monde sait que j'adore le chocolat et que les nouveautés de mes marques préférées me font souvent frémir d'envie. J'ai[...]

Une belle recette tirée d'un ancien magazine de " Tout simplement Clodine " et que j'ai extrêmement modifiée, car la recette de base ne me plaisait pas plus[...]

Versione italiana più giù Toujours sur la lancée de produits de fête (quand on cuisine et on mange c'est toujours la fête non?), voici un risotto aux notes du[...]

Toujours sous le charme de la gastronomie italienne, le risotto fait partie de ces plats que j'apprécie énormément, surtout lorsqu'il est très onctueux. Le[...]