Pâtes, riz & céréales sans sirop carotte jasmin

800 g de poitrine de cochon fumé 4 oignons blancs 20 cl de crème liquide 12 g d'agar-agar 4 feuilles de gélatine 300 g de fromage frais 1 botte de ciboulette[...]

Je vous ai déjà parlé dans un précédent post du Stilton , fromage bleu anglais qui s'associe à merveille avec le céleri. Le samedi midi traditionnellement je[...]

Mon fils aime beaucoup les raviolis et comme il était malade et ne voulait pas manger depuis trois jours je lui ai demandé ce qui voulait manger et il ma dit[...]

Bucatini à la bottarga, raisins et pignons Bucatini bottarga, uvetta e pinoli Calamarata au ragoût d'agneau Calamarata al ragù d'agnello Canederli de dorade[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 175 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de huile 1 eau tiède Pour la soupe : 1 l de eau 1 cube de bouillon de[...]