Pâtes, riz & céréales sans bifteck morue olivettes

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le seul mot « gremolata » me met les papilles à l’envers. Ce mélange italien de zestes d’agrumes[...]

J’avais déjà pris en note cette super recette de Jamie Oliver lorsque je l’avais aperçu l’année dernière sur Food Network. Lorsque je l’ai aperçu à nouveau[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Encore une virée en Belgique, le week-end dernier. Certains vont finir par croire que je ne vais au restaurant[...]

Versione italiana più giù Incroyable comme le réfrigérateur peut nous réserver de belles surprises! Des fois je me dis que, comme beaucoup d'italiens, j'ai[...]

Même si ça peut sembler bizarre de farcir des cannelloni avec un mélange de brocoli et de chou-fleur en lieu et place des traditionnels ricotta et épinards,[...]

Un immense MERCI à Carolyn de m'avoir fait découvrir ses livres de cuisine ! Antonio Carluccio's Simply Cooking et Italia . . .  Ottolenghi, the Cookbook, (où[...]

Voici une excellente et belle recette à la portée de toutes les bourses, qui a été plébiscitée par mes invités. Les légumes sont de mon jardin. Pour 6 à 8[...]

Cet hiver, j'avais découvert les orecchiette aux brocolis . J'avais adoré, au point d'en faire à chaque fois que du brocoli me tombait sous la main. Le[...]

Généralement la langue que je préparais avec de la tomate, c’était la fameuse langue de veau sauce madère. Mais je viens de découvrir dans le livre de The[...]

2 personnes, 8 pp, 7 flexip. 1 poivron rouge 1 poivron jaune 200 g de pennes cuites 8 anchois à l'huile 4 olives noires basilic poivre du moulin 1 jus de[...]

6 personnes, 11 pp, 7 flexip. 50 g de pistaches non salées, pelées 50 g de pignons de pin 1 gousse d'ail pressée le zeste et 1 cs de citron non traité 1 boîte[...]

QUINOA GOURMAND SAUCE BASQUAISE   Pour 4 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 25 min.   Votre marché : -              2 oignons émincés -              2[...]

Les cardes (ou côtes de cardons), avec ses tiges longues et piquantes, m’intriguaient depuis longtemps, mais ce n’est que la semaine dernière que je me suis[...]

Pates au garum Les pâtes informelles, minute, de l'été avec un touche de la mer très très spéciale et séduisante. Nous avons tellement aimé ces linguine[...]

J'ai en main le tout dernier livre de Jamie Oliver, Jamie en 15 minutes. La réputation de ce chef n'est plus à faire autant pour sa cuisine que pour son[...]