Pâtes, riz & céréales sans vinaigre canard

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce tomate aux carottes 500 g de sauce tomate aux champignons Préparation 1 Raviolis frais à la[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce : 350 g de boeuf haché ("américain" en Belgique) 1 branche de céleri 1 tomate et/ou concentré et/ou un "pasata" de[...]

Ingrédients: "Crabcake" 2 càs de l'huile de sésame 2 boite de crabe environ 2 x 175 g 100 g de riz 1 oignon jaune finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 2 càs[...]

Plats sucrés, beignets, pain de mie tout doux, comfort food semblent envahir ma cuisine ces temps-ci. Non, je ne retombe pas en enfance, c’est juste que j’ai[...]

... ou comment noyer les ingrédients entre 2 tranches de pain ! ) A en croire le monde, les populations ne ressentent plus le Bonheur. Le monde apparait[...]

Je sais que je me répète, mais le veau est une de mes viandes favorites, pour ne pas dire ma favorite! Je trouve qu'il est très tendre en bouche et qu'il fait[...]

« * « * » * « * » * » « * « * » * « * » * »  Une bonne sauce avec des petites boulettes à manger sur des pâtes  je pourrais en manger régulièrement parce que[...]

Une petite recette de mon invention. Après coup elle me fait penser au niveau du goût à une autre soupe que j'ai déjà fait et qui est sur ce blog aussi, la[...]

Note à moi-même: Refaire ces croquettes de quinoa régulièrement! Je me suis inspirée d'une recette de galette de quinoa printanière (rien qu'avec le titre,[...]

Ce soir, c’était moi la meilleure maman du monde! La plus fine, la plus belle, la plus cool!   Vous vous demandez sans doute quel sort j’ai jeté à mes[...]

Vous vous souvenez de cette scène de La Belle et Le Clochard avec le plat de spaghetti ? J'ai pensé que ça ferait un excellent plat pour ma série spécial[...]

 , pour se donner bonne mine et vitalité, avec le froid qui s'annonce!  J'ai opté pour une soupe à la carotte et au gingembre , qui émoustille  les papilles![...]

Alors? les résolutions pour la nouvelle année sont-elles prises? .....après les excès des fêtes, j'ai bien envie de manger des aliments sains pas gras , pas[...]

Après cette petite réflexion, nous voilà le jour de l'émission Madame est Servie ... à l'heure où j'écris ces quelques lignes, elle n'a pas encore été[...]

Petit souper sans chichi après une journée à courir à droite et à gauche... Un burger végé, à base de quinoa! Ingrédients -1/2 tasse de quinoa -1 tasse d'eau[...]