Pâtes, riz & céréales sans ciboule dukkah muscade potimarron

200 grammes de riz arborio 10 centilitres de vin blanc sec 1 litres de bouillon de légumes Une dizaine d'asperges vertes fraîches 3 c. à soupe d'huile d'olive[...]

Ingrédients: 300 g de dos d'églefin 2 courgettes (tout dépend de la quantité de tagliatelles désirée) 2 càs de moutarde à l'ancienne le jus d'1/2 citron[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Inutile de vous dire que j'ai utilisé des farfalles au lieu de pennes demandés! Lorsque j'ai fait mon périple à La charcuterie la Bastille à Alma, j'ai mis la[...]

... avec quelques feuilles de mâche et une poignée d'algues ! } ✿ ✿ La météo est le sujet redondant ces derniers jours lorsque je parcours mes blogs chouchous[...]

A en croire vos témoignages de-ci de-là, le chou romanesco, c'est trop bon ! Sauf que moi qui suis assez aventurière en matière de cuisine, je n'y avais[...]

Un joli et doux rayon de soleil de beau matin laisse tout à coup à penser que l'été arrive et va réchauffer nos pensées plus que fatalistes de ces dernières[...]

Un petit bouquet de menthe, Un petit bouquet de coriandre, Quelques graines de quinoa rouge, Des petites tomates multicolores, Et je me prends à rêver à l'été[...]

Après mes divers maux post retour de vacances, un petit dîner léger et facile à digérer ... ... et piquant ...  au gingembre ! Un véritable médicament ! Pour[...]

Si le bonheur se réduisait à un plat, il serait incontestablement pour moi, des pâtes. Si le bonheur se réduisait à un dessert, il serait indubitablement pour[...]