Pâtes, riz & céréales sans rosé

Miam, encore des tagliatelles de courgette! Les courgettes des producteurs norvégiens sont vraiment très bonnes en ce moment, alors on fait le plein! Avec ce[...]

On va dire que c'est mon truc du moment, ces assiettes que j'essaie de dresser avec joie et couleurs, ces assiettes qui contiennent beaucoup de bonnes choses[...]

On aime beaucoup la saveur des topinambours par ici et forcément, en mode risotto avec un bon morceau de parmesan fondu, c'est un délice ! C'est Matthieu qui a[...]

Une recette réalisée avec le petit épeautre Moulin des Moines dans le cadre d'une semaine dédiée à l'épeautre et son copain le petit épeautre. Ce sont deux[...]

Youpi, les petits plats imaginés avec les chouettes produits de la marque alsacienne Moulin des Moines sont de retour ! Si vous êtes en Alsace ou que vous me[...]

Un risotto tout simple, en mode végétal, avec les courgettes de saison, la douceur de la crème de noisettes et le peps apporté par le vinaigre de vin blanc et[...]

Un chouette risotto végétal avec de la courge butternut sautée à l'ail, des noisettes et de la purée de noisette pour apporter le côté gourmand en général[...]

Une assiette avec les délicieuses pâtes citron-chia qui sont inspirantes (et délicieuses !) quelle que soit la saison : avec certainement une des dernières[...]