Pâtes, riz & céréales sans radis béchamel

J'ai longtemps cru que je n'aimais pas la polenta . Cette semoule de maïs a la particularité de durcir en refroidissant , formant un bloc compact à la texture[...]

Que les puristes me pardonnent mais je n’ai pas fait mes lasagnes. Pas le temps et trop épuisée pour envisager de le faire, d’autant plus que je me suis fait[...]

Connaissez-vous Supersec.com ? Supersec propose des produits frais moins l’eau! Plus clairement, Supersec propose des produits séchés haut de gamme tels que[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 4 tranches de coppa 4 tomates séchées 4 feuilles de sauge fraîche parmesan (copeaux) sel & poivre huile[...]

Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto. Une fois fois vaincue la peur de le rater, je me suis rendu compte[...]

Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto. Une fois fois vaincue la peur de le rater, je me suis rendu compte[...]

Et oui, nous sommes au début de l'automne et je ressors la mijoteuse! C'est en parlant de mijoteuse avec une collègue de travail (oui, je parle essentiellement[...]

Si vous aimez mangé une dinde à Noël, je ne suis pas certaine que vous trouviez la recette de vos rêves chez moi !! Par contre si vous aimez mangé autre chose[...]

Le défi pour ce challenge du mois de Recettes autour d'un ingrédient, était de cuisiner la farine de sarrasin, évidement, en ce moment pas facile à trouver[...]

Pour une bonne bouffe facile et simple, voici une recette tout indiquée! Je l'ai réalisé il y a quelque temps alors que je recevais mes frères et sœur[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 300 gr. farine 00  3/4 oeufs 200 gr. potiron 80 gr. parmesan râpé 60 gr. beurre sauge     Temps de préparation:[...]

« Les enfants sont Formidables …. » répondait Chabat à Lemercier au cours d’un excellent sketch des « Nuls l’Emission » … dans tous les cas, sans le mien[...]

Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto. Une fois fois vaincue la peur de le rater, je me suis rendu compte[...]

Nombre de personnes - + Huile d'olive (4 cuillères à soupe) 2 gousses de ail haché Persil (2 cuillères à soupe) Sauge haché (2 cuillères à soupe) Romarin[...]

Le risotto, c'est un plat simple que je fais souvent : on peut le décliner avec différents légumes, différents fromages (ou pas de fromage, avec une purée[...]