Pâtes, riz & céréales sans millet gambas

Inimaginable pour ceux qui me connaissent de ne pas poster un billet sur l'une des spécialités italiennes les plus connues. Mal connue d'ailleurs. Je me[...]

Pâtes à la carbonara Versione italiana più giù Je vous avoue que je n'aurais jamais pensé publier ici la recette des spaghetti à la carbonara , un grand[...]

Ingrédients pour 4: 350 gr. tagliatelle ou fettuccine aux oeufs (pour moi sans gluten maison) 400 gr. potiron 80 gr. speck en une seule tranche huile d'olive[...]

Pour une première petite recette, je commencerai en douceur par un petit plat de pâtes qui plaît toujours. Comme j'apprécie beaucoup la cuisine italienne, je[...]

Ingrédients pour 4: 350 gr. tagliatelle ou fettuccine aux oeufs (pour moi sans gluten maison) 400 gr. potiron 80 gr. speck en une seule tranche huile d'olive[...]

J'ai passé une partie de mes vacances en Italie dernièrement (voir photos plus bas) et nous en avons profité pour visiter la famille. Le midi on mange des[...]

J'ai passé une partie de mes vacances en Italie dernièrement (voir photos plus bas) et nous en avons profité pour visiter la famille. Le midi on mange des[...]

Même après avoir fait un souper de crabe avec ma famille et avoir préparé des crab cakes , il restait encore bien du crabe. Pour passer le restant, j'avais[...]

- 1 oignon finement haché - 2 gousses d' ail finement hachées - 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre - 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile - Sel et poivre au[...]

Depuis que je suis enceinte, j'ai envie de manger de bons plats de pâtes, pourtant j'ai longtemps boudé les pâtes, en ayant trop mangé enfant... Aujourd'hui[...]

Oui une petite recette simple de pâtes pour les semaines chargées...Une sauce crémeuse à la douce Dijonnaise,on y ajoute des épinards, jambon, prosciutto,on[...]

Hier, soirée riche en calories et en déception (défaite oblige), j'ai eu le plaisir de cuisiner avec mon frère qui avait besoin d'un coup de pouce pour[...]

Hier, soirée riche en calories et en déception (défaite oblige), j'ai eu le plaisir de cuisiner avec mon frère qui avait besoin d'un coup de pouce pour[...]