Salades avec risotto

Oui, oui, une autre recette avec du homard! Ce charmant crustacé (mais peu loquace, il faut le dire, même à une réunion pincée) fait mon bonheur à chaque mois[...]

Pour changer du riz blanc, du riz pilaf ou encore du risotto, je propose des croquettes de riz. Les croquettes de riz ainsi que les tomates provençales sont[...]

Le taboulé est un plat libanais , une salade plus exactement, dont l'ingrédient principal est le persil , mais le cuisinier français et prudent adaptera la[...]

Dans un billet précédent, je vous montrais quelques photos de ma visite, la semaine passée, au marché couvert de Vintimille à la frontière italienne j'y ai[...]

Mardi dernier, j'ai eu la chance de visiter le château de Versailles en visite conférence avec mon amie Paola. En tout petit groupe, une conférencière nous a[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La cuisine est toujours source de découvertes, d’associations inédites… il n’y a pas de limite sinon[...]

Mardi dernier, j'ai eu la chance de visiter le château de Versailles en visite conférence avec mon amie Paola. En tout petit groupe, une conférencière nous a[...]

Après vous avoir fait découvrir la fregola dans son aspect plus traditionnel , dans une préparation proche du risotto , voici une recette toute simple, peut[...]

Pour changer du riz blanc, du riz pilaf ou encore du risotto, je propose des croquettes de riz. Les croquettes de riz ainsi que les tomates provençales sont[...]

Si vous me suivez un peu vous devez savoir que le riz et moi ne sommes pas très amis. Comme je l'ai souvent écrit, un paquet de riz peut durer plus d'un an[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: épinards concombres tomates sèches à l'huile piment frais (moi sec) pignons chauffés (moi amandes) huile d'olive[...]

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Bonjour, Des petites coquillettes qui accueillent une sauce parfumée et du surimi, voilà ce qui a fait notre dîner. Salade De Coquillettes Au Surimi[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui nous plongeons dans la fraîcheur, herbes parfumées, légumes...tout vert! C'est à l'occasion d'un atelier organisé par[...]

Versione italiana più giù Je vous ai déjà parlé des jolis moments avec ma grand-mère sur le balcon en train d'écosser des kilos de petits pois. C'est là que[...]

Ma toute première expérience avec le risotto! Et en salade en plus! Lol. J'ai trouvé cette belle recette  dans ma revue Je cuisine . Seules deux petites[...]

Une petite assiette simple et délicieuse, pensée autour du chou rouge de nos paniers de l'Amap et des petits fonds de stocks à gérer avant de partir quelques[...]

C'est la première fois que j'essaye les arancinis, ce sont des boules de riz panées et frites de 8 à 10 centimètres de diamètre, traditionnellement farcies en[...]