Salades sans mûres

Avant le  dessert , il y avait le plat.  Le défi est toujours le même, à savoir : bien manger sans prendre 3 kilos. La candidate est la même (moi !). Ni une,[...]

Le quinoa, vous connaissez? La recette que je vous propose aujourd’hui en comprend. Elle a accompagné délicieusement des pilons de poulet Jerk (pour la[...]

Je vais vous avouer qu'il n'y a pas si longtemps, je n'était pas très fort sur les légumineuses. J'essaie par contre d'en rajouter de plus en plus à mon menu.[...]

Une salade toute parfumée et très savoureuse que je nous ai concoctée dernièrement, et que je vous offre. La combinaison du goût épicé du chorizo avec la[...]

Versione italiana più giù Patate e fagiolini (pommes de terre et haricots verts), déjà le binôme sonne bien. Un grand classique du printemps en Italie (mais[...]

Une boîte de mini épis de maïs avait élu domicile dans mon placard depuis longtemps me semblait-il. Je l'avais achetée en imaginant un plat asiatique, mais[...]

Vite, avant de passer aux courges, choux et autres légumes d'automne, une dernière salade au parfum d'été...  L'occasion pour moi d'utiliser l’épeautre[...]

Pour 4 personnes, 3 pp ou flexip. 400 g de borlotti frais (que vous pouvez remplacer par des haricots séchés) une dizaine de tomates séchées un bouquets de[...]

Après les nuggets de poulet, je m´attaque aux dérivés à base de poisson. Les croquettes de poisson maison permettent de varier les poissons, de faire des[...]

Ingrédients: Salade 1 belle poignée de haricots verts frais 1 pomme de terre à chaire ferme 1 grappe de tomates cerise 1 oignon 1+1 càs d’huile d’olive 1 càs[...]

Cet été, je suis entrée dans une grande phase salade ou menu très léger si vous préférez. J'ai testé, diverses recettes de salades et celle-ci a été du nombre[...]

Une recette de la famille McLemore, qui est aux commandes du 'Big Bob Gibson Bar-B-Q' depuis 1925 à Decatur, Alabama. Autant dire qu'ils en connaissent un bout[...]

Depuis le début de l'année, j'ai vraiment tenté de me familiariser avec les légumineuses. J'aime beaucoup ces dernières mais je revenais toujours aux mêmes[...]