Salades sans baguette celeri

J'aime trouver des recettes originales et celle-ci en fait vraiment partie.  Je l'ai trouvé dans un petit fascicule " Cuisine et Vins de France " par Doréoc[...]

... l'hiver et le printemps } ⊱ ⊱ ⊱ L'espace d'un instant ... en terrasse, L'espace d'un instant ... à l'ombre des oliviers, L'espace d'un instant ... à[...]

  Lors du dernier repas avec nos familles, mon mari et moi avions organisé un repas composé de recettes thaïlandaises apprises lors de notre périple. Un plat[...]

J’avais d’abord fait cette salade toute seule (recette à nouveau tirée de l’excellent Vegan Planet ), et c’était bon, mais d’une certaine façon, il fallait[...]

Un nouvel essai de seitan qui me plaît beaucoup. En fait, en ouvrant la papillote après la cuisson à la vapeur (j’abandonne définitivement la cuisson dans du[...]

Moo Nam Tok ou Moo Yang Nam Tok Voici une recette déjà évoqué dans un Post précédent, mais avec une variante qui vaut son pesant de cacahuètes : La salade Nam[...]

Je reprends enfin un rythme raisonnable, et je vous livre un bon diner pour ce soir. Les lentilles, c'est que du bon: plein de fibres, de protéines (végétales,[...]

Moo Nam Tok ou Moo Yang Nam Tok Voici une recette déjà évoqué dans un Post précédent, mais avec une variante qui vaut son pesant de cacahuètes : La salade Nam[...]

J'ai sauvé une part de salade de la lunch box de mon amoureux et ce rien que pour vous ( si, si ! ) : hourra ! Je suis ravie de partager avec vous cette[...]

Avec ces quelques jours de soleil, les salades sont de retour. Mais les légumes et fruits d'hiver sont toujours sur les étals. Alors, on met du soleil dans[...]