Salades sans nectarines sumac maïs

De belles croquettes de pommes et de terre et de jambon haché, servies avec une sauce béchamel . Lorsque je fais cuire un jambon, j’en passe une partie au[...]

Tellement bonnes lorsqu'on les fait soi-même et gorgées de crevettes, hmmmm!!! PROPORTIONS: -250 gr de crevettes grises décortiquées ou 750 gr non[...]

Voici une recette de tapas que j'ai découverte  cet été dans l'atypique ville de Barcelone. Pour 18 croquettes :       - 5 cl d'huile d'olive - 1 oignon - 1[...]

L'été est arrivé! Enfin à ce qu'il parait. On va quand même parier que les beaux jours vont revenir. Je continue donc avec plaisir jusqu'à fin Août mon[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 45 min Repos : 60 min Cuisson : 10 min Dans la série des croquettes, je décline cette fois ci la recette avec des crevettes[...]

Avec ma fille on adore les Tapas ! Et quand les beaux jours arrivent, on a encore plus envie de s'installer dehors avec ces petites bouchées variées ![...]

Tellement bonnes lorsqu'on les fait soi-même et gorgées de crevettes, hmmmm!!! PROPORTIONS: -250 gr de crevettes grises décortiquées ou 750 gr non décortiquées[...]

Croquettes au jambon et fromage Quand les restes deviennent un plat superbe..! On en oublie la friture..pour une fois, c'est juste trop bon..! Un plat qui fera[...]

500 g de blanc de poulet cuit 1 brique de sauce béchamel épaisse 1 bol de farine 1 bol de chapelure 2 œufs huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Dans un récipient[...]

Pour une dizaine de croquettes : - 4 tranches de jambon serrano - 250 ml de lait - 4 cuillères à soupe de farine - poivre - huile d'olive - 1 oeuf - chapelure[...]

100 g de farine 100 g de beurre 15 cl de d’eau 3 c à c de fond de poisson 20 cl de lait 1 œuf 200 g de crevettes grises chapelure sel , poivre Persil[...]

900 g de viande hachée (pour moi viande de boeuf) 200 g de sauce béchamel bien épaisse 2 tomates 1 oignon farine chapelure sel et poivre , persil. huile de[...]

4 tranches de jambon 30 grammes de beurre 100 grammes farine 150 grammes Emmental râpé 1 pincée de muscade 50 centilitres de lait Farine pour la panure 2[...]

300 g de filet de poisson pochés (ou reste de viande blanche 500 g potimarron (ou potiron ou courge spaghetti) 100 g de gouda râpé 1 oeuf + 2 jaunes 40 g de[...]

250 g de coquillettes cuites 100 g de jambon blanc coupé en dés 25 cl de lait 50 g de chapelure 1 jaune d’oeuf 1 oeuf battu 15 g de beurre 2 c. à soupe de[...]