Salades sans carrelet épices

L'été, on aime les aliments frais et faciles à préparer. Pas question de passer beaucoup de temps en cuisine alors qu'on souhaite être à l'extérieur le plus[...]

Je n'avais encore jamais cuisiné le melon souvent on le sert comme ça en fin de repas. Donc j'ai essayer d’innover je suis allé simplement regarder les[...]

J'adore les salades composées : à chaque fois, c'est une occasion de multiplier les saveurs, les odeurs, les textures, les consistances... et les couleurs ![...]

OU MA PARTICIPATION A LA BATTLE FOOD #24 Aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai réalisée pour ma deuxième participation à la Battle Food (ma première[...]

J'adore les salades composées : à chaque fois, c'est une occasion de multiplier les saveurs, les odeurs, les textures, les consistances... et les couleurs ![...]

Nombre de personnes - + 1 melon 1/2 pomme Granny Smith 1 poire bien mûre zeste de citron zeste de carotte (pour la couleur) 5 tranches de chorizo fort 2[...]

Nombre de personnes - + 1 salade 'Feuille de chêne' 1 verre de riz thaï 1 melon 100 g de lardons 4 tomates suivant la grosseur 1 boîte de pousse de bambou[...]

Nombre de personnes - + 1 melon 250 g de lardons 150 g de magret de canard fumé tranché (une barquette) 4 tomates Croûton à l'ail et au fine herbe à[...]

Nombre de personnes - + 1 melon bien mûr 10 cl de crème liquide 1 salade feuille de chêne 100 g de lardons demi de citron Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de poulet 1 paquet de salade type mesclun 2 tomates 1 barquette de lardons allumettes 75 g de emmental ou gruyère 1/3[...]