Salades sans bœuf

Lorsque je vais dans le Bas-St-Laurent , je fais toujours une halte à la Fromagerie des Basques pour faire ma petite provision de   fromage en grains .[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la cuisson des oeufs durs 600 g d'eau Préparation 1 Bienvenue Marie-Laure parmi nos cuisiniers et[...]

Ingrédients: 20 framboises 1 nectarine ou pêche pelée 6 noisettes 1càc de gomasio (sel de mer au sésame) ou 1càc de graines de sésame dorées Le jus d’1/2 de[...]

(SOURCE GUIDE CUISINE ) POUR 8-12 PORTIONS 2 coeurs de céleri coupés en 4 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de vin blanc 2 cuillères à table de jus de[...]

Pour utiliser un blanc de poulet , qui a tendance à être un peu sec, j'ai réalisé ces croquettes qui sont bien tendres au cœur bien fondant. Le fromage[...]

Voici une assiette aussi colorée que parfumée , j'aime beaucoup ce genre de salade complète un peu épicée , qui forme pour moi un juste équilibre entre les[...]

Début de semaine et nouvelle résolution : une belle salade colorée & gourmande pour affronter ces longues heures jusqu'au WE prochain ! ( M'excuse vivement[...]

Voici une salade de pommes de terre assez différente de la traditionnelle crémeuse.  Elle est vraiment délicieuse avec du poulet grillé, et dans un lunch elle[...]

Encore une recette de salade froide qui est parfaite pour les lunchs.  En plus d'être particulièrement délicieuse elle est superbe à regarder avec ses couleurs[...]

Connaissez vous le quinoa ?  C'est une très vieille pseudo-céréales qui provient d'Amérique du Sud et qui mérite d'être connue.  C'est une bonne source de[...]

Un grand moment de bonheur pour moi ce lundi de congé d'octobre aux couleurs automnales et à la température estivale. Quel magnifique week-end! On a fait le[...]

En septembre dernier, Patricia de La Table de Pénélope publiait une recette de crabe rémoulade qui m’a tapé dans l’œil et encore plus fort sur les papilles. À[...]