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Trouvé 4 recettes
Nombre de personnes - + 4 foies de lotte Vinaigre de xeres 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 tablette de ail persil Ciboulette Gelée de Sauterne J'ajoute[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 saumon de 2 kg vidé 1.5 l de eau 40 cl de vin blanc 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 2 carottes 1 branche de céleri 1 bouquet[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 carottes 1 bouteille de sauterne 16 noix de saint-jacques sans corail (4 par personne) 200 g de beurre salé J'ajoute à ma liste de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1.5 kg de crevette bleues * (ou scampis ou écrevisses) 25 cl de sauterne ou Montbazillac 25 cl de court-bouillon de crustacés (ou[...]
Source: marmiton.org
