Poissons & Fruits de Mer sans kiri

Une des recettes qu’on me demande souvent est comment faire un risotto. Il faut dire que j’en fais (abuse est le bon mot!) souvent, dans divers déclinaisons[...]

Une recette que nous avons mangé chez des amis. On a beaucoup apprécié, donc je vous la présente. Merci Fabienne !! Il s'agit d'un plat de poisson à la crème[...]

Voici un plat de poisson vraiment savoureux et sain. Idéal pour le midi accompagné d´un riz basmati ou même seul si vous mettez beaucoup de légumes et[...]

Un petit vent d'Asie est arrivé chez nous! Nous sommes un peu en mode "bento" pour la gamelle du midi et puis il a quelques jours j'ai eu envie de faire des[...]

Une table au soleil SVP ! Avec ce temps estival, j'ai eu une soudaine pulsion culinaire pour une grande salade préparant au bikini ! Rapide, diététique,[...]

Il me restait du poisson, des crevettes, j’ai réalisé des crêpes salées à ma façon. Pour la pâte : 1 c s d’huile d’olive 25 cl de lait 1 œuf 60 g de farine 55[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les champignons 10 g de vinaigre Préparation 1 Prenons le basilic... Trier, laver, éponger, ciseler le[...]

Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat mur 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pâte pour 16 crêpes épaisses 330 g d'oeufs (6 gros oeufs) 500 g de lait écrémé 60 g de beurre allégé 1 g de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : une salade un morceau de thon frais un reste de ratatouille une petite boîte de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la cuisson des légumes 40 g de beurre 30 g d'huile d'olive 120 g d'oignon 100 g de[...]

Nombre de personnes - + Pour la sauce : 1 oignon 4 gousses de ail dégermé 3 carottes 1 demi de poivron rouge (ou 1/4 de boîte) 1 boîte de tomate pelée (400 g)[...]

Hello, Un peu de saumon dans la quiche pour changer des lardons ^^. Pour 4 à 6 personnes  1 pâte brisée 2 filets de saumon frais 4 oeufs 20cl de crème liquide[...]

Sur le même principe que la quiche au saumon et aux épinards ou la quiche aux courgettes et aux lardons , j'ai refait une quiche au saumon et aux courgettes .[...]

Il y a quelques semaines je recevais de mon partenaire Riso Gallo trois paquets de riz pour risotto dont un de riz Carnaroli. Peut-être que vous êtes comme moi[...]