Poissons & Fruits de Mer sans mandarines

Pour une vingtaine de verrines 150 g de saumon frais 150 g de saumon fumé le jus 1/2 citron 1 cuillère à café de baies roses 200 g de brousse fraîche 1/2[...]

Bonjour, Une pizza, pour un soir, avec une salade verte, cela vous tente? Pizza fromage et saumon fumé Pour 4 personnes (selon l'appétit des convives) 1 pâte[...]

Je ne sais pas pourquoi, mais la majorité des recettes de galettes de thon qui se retrouvent sur Internet contiennent de la purée de pommes de terre. Pour moi[...]

Voici un repas que je souhaitais faire depuis longtemps... Un tartare de saumon. Et ma foi, j'ai été surprise à quel point c'est facile et rapide. Voici une[...]

      Une petite recette fraîche et savoureuse pour faire aimer les poireaux aux plus réticents... C'est une recette que l'on trouve sur beaucoup de blogs[...]

Les premières bouchées à déguster en entrée samedi soir dernier ne sont pas restées trop longtemps dans leur belle assiette de présentation. Servies avec un[...]

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU THON AVEC SAUCE AUX CORNICHONS Comme toute bonne "fan" de Ricardo, je suis allée me chercher les nouveaux magazines sortis ce[...]

Bonjour, Pour un dîner entre amis, j'avais préparé cette  entrée qui présente très bien. Je me suis inspirée de la recette du blog LES PETITS PLATS D'EMA[...]

Et oui, déjà une nouvelle édition de notre repas à 4 blogueurs, avec un thème bien de saison puisque Fanny avait choisi de célébrer l'Esprit de Noël. Je[...]

De la friture....de temps en temps ça ne peut pas faire grand mal!   Avec cette panure à la bière blonde ,  personne ne peut résister ;) Fish & chips à la[...]

Je ne suis pas vraiment fan du poisson, mais j'en mange tout de même. D'ailleurs, je ne rechigne jamais à manger des fish'n chips maison et depuis que j'ai[...]

4 pavés de saumon 2 blancs de poireaux 1 carotte 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de baies roses 2 brins d’aneth Sel,[...]

J 'ai suivi la recette mais je n 'avais pas de poivrons ni aneth donc j 'ai mis 1 carotte et 1/2 courgette pour la sauce J 'ai coupé mes légumes au coupe[...]

Si vous êtes du type tartare classique, vous ne serez certainement pas déçu par ce dernier! C'est une belle découverte pour moi, j'avais testé qu'une seule[...]

C'est tout simple et vous aurez une explosion de saveurs en bouche avec ce plat léger la vanille apporte la douceur , l'exotisme et sublime votre purée de[...]