Poissons & Fruits de Mer sans saucisse

Versione italiana più giù Un antipasto léger et croustillant qui nous fait sentir sur une terrasse en Sicile, en fin de journée, avec encore un peu de lumière[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Je devais originellement faire un vrai crumble salé jusqu'au moment où je me suis rendue compte que j'avais la flemme de un et que je n'avais pas sorti le[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Poisson gratiné On dit souvent que le poisson ne se marie pas avec le fromage (ou ne doit pas ;-)... et puis comme toujours il y a des contre-exemples[...]

Gratin de sardines à la feta Ce gratin de sardines à la feta va sauver vos repas ! C'est tout simple à préparer, savoureux, un peu original et très ensoleillé.[...]

Le samedi soir à la maison c'est non prise de tête, on dîne sur la table basse du salon, je demande à ma petite poulette ce qu'elle veut manger et souvent elle[...]

Une belle salade faite dès le retour du marché de Vintimille, oui j'y suis retournée, avec zhom et ma grande cette fois-ci j'adore aller y trouver des produits[...]