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Poissons & Fruits de Mer avec wasabi

Trouvé 4 recettes

Verrines de saumon mariné aux agrumes et sa[...]

Ingrédients: 200g de crème fraîche liquide entière 1/2 à café de pâte de wasabi 1 citron jaune 350g de filet de saumon ultra frais 1 citron vert 1 bouquet[...]

Source: ptitchef.com
Roulé de saumon fumé avec chantilly salé et[...]

- 1 petite plaque de saumon contenant environ 5 tranches - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 1 tube de wasabi - 2 avocats murs - aneth ciselée - 1 jus[...]

Source: ptitchef.com

Mini-blinis de Saumon Fumé, Chantilly au Wasabi

Quand je réfléchissais à mon menu de Réveillon du Jour de l'An, j'étais tombée sur une recette de toasts au saumon fumé avec une chantilly au raifort. L'idée[...]

Source: atablecpret.blogspot.com
Le Gravlax de Dumè

Nombre de personnes - + 1 saumon d'environ 1,5 kg 25 cl de Sel 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de Poivre noir grossièrement concassé 4 bouquets de aneth J'ajoute[...]

Source: marmiton.org

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