Poissons & Fruits de Mer sans ketchup

Une cuisson au barbecue pour ces pavés ayant macéré dans du jus d’ananas, de la tequila et de la sauce de poisson. Un saumon qui prend toute sa saveur[...]

12 gambas (crues) 1/2 ananas (frais) 1 échalotte Gingembre Ail frais Champignons (parfumés) 2 c.s de poudre 5 épices Soja Sel Sucre Poivre Coriandre[...]

Encore une belle recette de crevettes! Une bonne petite sauce sucrée les accompagne à merveille. C’est un plat rapide, parfait pour les soirs de semaine.[...]

Samedi, j'ai organisé un meurtre et mystère chez moi. C'était encore plus énervant parce que c'est moi qui l'a écrit. J'en ai déjà écrit d'autres avant mais[...]

C'est vraiment une chance pour moi que je ne soit pas allergique aux fruits de mer car je serais très malheureuse croyez-moi ;-) Une bonne recette toute[...]

Le mélange d'épices dorées habille le flétan d'une couleur magnifique ....et que dire du la saveur ! La salsa est absolument merveilleuse, vous serez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les filets de truite 45 g de beurre 310 g de filets de truite soit 2 1,3 g de sel 0,6 g de poivre du[...]

Voici une de mes pizzas préférées. J'adore ce mélange sucré-salé qui allie la douceur de l'ananas et la force du poivron rouge, le tout équilibré par le goût[...]

Samedi, j'ai organisé un meurtre et mystère chez moi. C'était encore plus énervant parce que c'est moi qui l'a écrit. J'en ai déjà écrit d'autres avant mais[...]

Darnes de baudroie, gousses d'ail et lamelles de jambon "cru" Samedi soir, un repas nécessitant un minimum de préparation mais à base de "produits nobles" :[...]

Quelques-unes des splendides asperges que nous ont offertes nos jeunes voisins ont donné une touche locale et printanière à cette assiette composée de[...]

C'est vraiment une chance pour moi que je ne soit pas allergique aux fruits de mer car je serais très malheureuse croyez-moi ;-) Une bonne recette toute simple[...]

- 6 queues de langoustes surgelées - 3 homards - 300 g d' oignons émincés - 1 boîte de morceaux d'ananas - 50 centilitres de lait de coco - 2 yaourts bulgares[...]