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Pavés de saumon grillés à la mexicaine (3)

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Une cuisson au barbecue pour ces pavés ayant macéré dans du jus d’ananas, de la tequila et de la sauce de poisson. Un saumon qui prend toute sa saveur dans la marinade et qui s’exprime ensuite grâce à la fine caramélisation de sa chair. Ingrédients pour deux 2 pavés de s [...]

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Ingrédients

  • salade
  • soja
  • poisson
  • saumon
  • mâche
  • paprika
  • huile
  • cumin
  • raisin
  • ananas
  • caramel
  • chili
  • tequila
  • mache
  • tortilla

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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