Poissons & Fruits de Mer avec fenouil

Il y a quelques temps, Tatiana ( de l’agence Vianova Spheeris )  me convia à une soirée Picard afin de nous faire découvrir toutes les nouveautés de ce[...]

Plutôt que de faire les soldes aujourd’hui, j’ai préféré rester à la maison et passer un moment dans la cuisine à mitonner un petit nid de pâtes farci de[...]

La semaine dernière, j’ai assisté à un atelier où le maitre mot était la conservation. Nous étions 10 blogueurs et non blogueurs pour cuisiner des plats[...]

Il y a quelques temps, Tatiana ( de l’agence Vianova Spheeris ) me convia à une soirée Picard afin de nous faire découvrir toutes les nouveautés de ce[...]

Plutôt que de faire les soldes aujourd’hui, j’ai préféré rester à la maison et passer un moment dans la cuisine à mitonner un petit nid de pâtes[...]

Une entrée qui va vous faire aimer la sardine en boite : mille-feuille de sardines en conserve et légumes confits. Un mélange de saveurs des plus délicieux.[...]

(Cuisine Moussaillon Pavillon France). La semaine dernière, je me suis rendue à un atelier organisé par Pavillon France (marque des produits de la pêche[...]

Depuis cette rentrée, j’ai décidé de manger du poisson au minimum une fois par semaine parce que, d’une part c’est bon et souvent très bon et[...]

Une recette aux saveurs corses revue par Ottolenghi, lors de son périple à travers la Méditerranée. Ici, Ottolenghi travaille l’huile d’olive corse[...]

Je pense que je suis dans une phase poissons/ crustacés. Je vous propose aujourd'hui des gambas au curry. Je les ai accompagnées de riz noir Vénéré de Riso[...]

L’orzo, ce sont ces petites pâtes appelées aussi tlitli ou langues d’oiseaux. La recette d’aujourd’hui nous propose l’orzo[...]

Ce qui m’a tout de suite intéressée dans cette recette, c’est cette combinaison mangue/crabe, à laquelle je n’étais pas habituée. C’est très bon et très[...]

Ce qui m’a tout de suite intéressée dans cette recette, c’est cette combinaison mangue/crabe, à laquelle je n’étais pas habituée. C’est[...]