Poissons & Fruits de Mer sans navets

Bonjour L'hiver approche à grands pas et on a bien envie de plats qui tiennent au corps. Voilà un exemple de repas complet si on l'accompagne d'une salade et[...]

Nostalgie de mes vacances 2021 au Mexique où j'avais dégusté un excellent ceviche. Je me suis donc replongée dans ces vacances incroyables qui remontent déjà à[...]

Nombre de personnes - + 300 g de saumon frais sans arêtes 1/2 concombre 1 pomme 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 3 cuillères à soupe de sauce nuoc[...]

J'adore le poisson & le crumble, les 2 ensembles c'est pas mal non plus! Ma recette chouchou c'est celle au crumble de parmesan . Mais celle-ci n'est pas[...]

Un autre plat de poisson a fait nos délices hier. Cette chouette improvisation associe deux saveurs complémentaires, la tartinade de mangue* ainsi que le jus[...]

Et oui encore une petite recette salée, je vais finir par y prendre goût ! Bon c'est sûr c'est quand même une tarte même si elle n'est pas sucrée et elle[...]

- Sel de mer et poivre du moulin - ¼ cuillère à café de cumin en poudre - Jus et zeste d’un gros citron vert - 1.5 cuillère à café de racine de gingembre[...]

Ingrédients: 45gr de farine 45gr de beurre 700 gr d eau 8-9 cac de fumet de poisson (......de la marque) 250-300gr de mélange fruit de mer du vin blanc[...]