Poissons & Fruits de Mer sans sorbet mâche

Voici donc la troisième recette que j'ai fait de mon livre Jamie's Food Revolution de Jamie Oliver .  C'est une recette toute estivale qui se fait aussi bien[...]

J'aime bien cette revue, Inspirées , qui est publiée à chaque saison et qui renferme plein de belles recettes. J'y trouve toujours de l'inspiration, c'est le[...]

Cela fait une éternité que j'ai en banque cette recette de Chartreuse trouvée chez Passion Recettes . Trop longtemps à dire vrai! Je ne comprends pas pourquoi[...]

Pour une personne inexpérimentée comme moi décortiquer un crabe des neiges peut ressembler au parcours du combattant. Mais depuis que je me suis munie d’un[...]

« Le malheur des uns fait le bonheur des autres! » Ce proverbe s’applique très bien à la situation que vivent les pêcheurs québécois de homards qui doivent[...]

Calmars Calmars au piment et à l'ail Crevettes et calmars grillés à la portugaise Salade de calmars grillés et mayonnaise épicée Crabe Gâteaux de crabe aux[...]

Ouf!  Vraiment une semaine de congé comme la semaine dernière ça demande de prendre quelques jours de repos!!  Je me suis tenue assez loin de mon ordi et[...]

Aujourd'hui, c'est mon dernier jour de travail. Disons simplement que je suis très heureuse que ce soit le cas, je suis complètement crevée. Pour fêter ça, je[...]

Voilà une petite soupe très gourmande qui je reconnais fut mon dîner ce soir . Je profite au maximum  , avant de quitter le Danemark , des bons produits[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Nous discutions il y a peu, lors d’un repas au bureau, du gaspillage alimentaire. Il y a ceux qui jettent tout ce qui[...]

Nous avions un anniversaire à célébrer hier, quarante-sept ans de vie amoureuse, ça se fête ! À cause de la pandémie, pas de petit festin dans un bon resto,[...]

200 g de dos de saumon (d'écosse Delhaize) 2 cuillères à café de sel 1 piment rouge 75 ml de jus de pamplemousse rose Le zeste d'un citron vert 150 ml de jus[...]

Si vous n’avez jamais associé crevettes et lait de coco dans une marinade, cette recette vous convaincra peut-être de le faire... et de le refaire. Car[...]

- 12 langoustines - 4 feuilles de verveine fraîche - 50 g de crème fleurette - 200 g de petits pois écossés - 20 g de vinaigre balsamique blanc - 50 g de[...]

Dimanche j'ai trouvé dans ma boîte aux lettre mon exemplaire de Mes grands classiques - Cuisine indienne de Manju Malhi, le bouquin que j'ai gagné lors du[...]

Après 6 mois d'absence (non absente derrière mon ordi cependant!) me revoilà finalement dans mes "chaudrons", il était temps... Il y a eu beaucoup d'eau qui a[...]