Poissons & Fruits de Mer sans escalope navets

Gingembre, garam massala, curcuma ... L'ardoise de Petits repas entre amis affiche ce soir un menu indien. Un vrai cette fois-ci ! Clin d'oeil en passant à[...]

Vous allez vraiment adorer cette recette de curry. Elle est facile et très amusante à préparer. On pourra remplacer les feuilles de curry par du basilic, ce[...]

J’ai remis ça !! Le saumon mariné ;-) … j’ai essayé cette fois une recette différente, moins salée. Grand Gourmand préfère celle de Sylvain , les garçons ont[...]

Une petite recette de poisson vite fait et santé en prime. Quoi demander de plus pour un souper de semaine;) Dans un plat allant au four : (pour environ 4[...]

Dans le cadre d'un concours organisé par  Les gourmandises d'Isa  , je vous propose un petit voyage culinaire vers les saveurs de l'Inde avec cette recette[...]

Voilà donc la cinquième recette de mon bouquin Jamie's Food Revolution de Jamie Oliver .  Je m'étais promise de faire 5 recettes dans ce livre avant d'en[...]

Des crevettes aromatisées à l'extrême avec un filet de jus de lime ou de citron, bien collantes et surtout savoureuses, c'est ce que je vous propose ce matin![...]

A few months ago fellow foodblogger and expat (Hong Kong & London) Janet Ching from " Gourmet Traveller 88 " who lives in Basel (Switzerland) kindly proposed[...]

Il n'y a pas si longtemps encore, je n'aimais pas vraiment poisson. Traitez-moi de noms, je sais, c'est un vrai sacrilège de dire de telles choses si tôt le[...]

Ingrédients: - 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile - 1/2 poivron rouge - 1/2 courgette - 3 tomates - 1 petite carotte - 3 filets de[...]

J’ai un problème… non je ne crois pas que je t’aime ! Trêve de bêtise, mon problème c’est que j’ai un colloc bien sympa mais qui a comme défaut de ne pas aimer[...]

Salade : 12 Grosses crevettes 2 avocats 1 pomme 1/2 salade (laitue/mâche roquette au choix) 250 gr de mélange de céréales (boulgour/quinoa) 1 Cuillère à café[...]

Voici une recette BBQ qui a beaucoup de fraîcheur, ainsi que de subtils parfums d’épices exotiques mélangées. En plus, on y retrouve de la coriandre fraîche,[...]

  Quand mon amie Nita, une Indienne, nous a reçus avec ces darnes de truite, j'ai été séduite dès la première bouchée.  Et quand j'ai vu mon homme prendre[...]