Poissons & Fruits de Mer sans morue mozzarella

Le saumon est un poisson que je trouve très facilement au Danemark . J'avais envie de l'associer à des lentilles vertes du Puy . Une amie m'avait donné un[...]

Ingrédients: 2 poissons blancs Ail Sel Poivre Mélange pour poissons (épices type aneth, ail, gingembre, coriandre) Huile d’olive Margarine 60%mg Fruit d’Or[...]

Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi , je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une[...]

La semaine dernière, Sécotin et moi même avons fêté un évènement personnel important. Ça valait bien un titre à rallonge. Jugez plutôt : de fines tranches de[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi , je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une[...]

La semaine dernière, Sécotin et moi même avons fêté un évènement personnel important. Ça valait bien un titre à rallonge. Jugez plutôt : de fines tranches de[...]

Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi , je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une marinade[...]

La semaine dernière, Sécotin et moi même avons fêté un évènement personnel important. Ça valait bien un titre à rallonge. Jugez plutôt : de fines tranches de[...]

Une recette réconfortante avec une touche d'exotisme, idéale pour un repas tout en équilibre! Elle conviendra à tous car elle ne contient ni gluten ni lactose.[...]

J'ai bien aimé le mélange poireau crabe dans cette quiche où j'ai remplacé une partie de la maïzena par de la farine de lentilles. Si vous n'en avez pas, vous[...]

Faire germer des graines. Lentilles, cresson, radis, haricots mungo. La vie qui pousse, jour après jour. Simple. Beau. Une recette de saumon mi-cuit, pané dans[...]

Nous adorons les lentilles, et pas seulement en plat chaud, mais également en plat froid pour l'apéritif ou en entrée. Nous avons servi ces petites verrines à[...]

Nous adorons les lentilles, et pas seulement en plat chaud, mais également en plat froid pour l'apéritif ou en entrée. Nous avons servi ces petites verrines à[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

10 crevettes roses 1 c. à café de pâte de curry vert 2 c. à soupe de sauce soja tamari 1 c. à soupe de sauce huître 2 feuilles de combava 1 morceau de galanga[...]