Poissons & Fruits de Mer sans olive citronnelle

Je savais que j’aimerais ça. Ce goût, cette chair moelleuse, cette consistance, la couleur rose-orangée du poisson. A chaque fois que je l’avais croisé, chez[...]

Et oui, déjà une nouvelle édition de notre repas à 4 blogueurs, avec un thème bien de saison puisque Fanny avait choisi de célébrer l'Esprit de Noël. Je[...]

Depuis que j'ai mon levain Etna, faire des pizzas maison est un jeu d'enfant, cela tombe bien car la pizzeria que nous adorions a fermé il y a quelque temps.[...]

Infos pratiques : - Quantité : 2 pains de mie - Difficulté : ☆☆ ☆☆☆ - Préparation : 20 minute - Pousse : 3h (cf Astuces) -[...]

bruschette: 4 petites tranches de pain au levain (complet, céréales...) 4 petites tranches de saumon fumé 50g de fromage frais nature 2 c. à soupe de fromage[...]

Sur l'idée de Fidji , grande gagnante du kiki # 16 , voici ma participation : Cette recette m'a été donnée par Prospero, une "amie de cuisine ". C'est la[...]

Un classique à faire pour les fêtes de fin d'année, les blinis et le tarama "maison" C'est la recette de Cyril Lignac qu'il avait gentiment partagée avec nous[...]