Poissons & Fruits de Mer sans sarriette pintade

MUFFINS AU SAUMON "GRAVLAX FUME" Une présentation originale pour ce saumon "Gravlax maison"   au sel fumé. Des muffins salés comme des petits cakes, garnis de[...]

Une goûteuse entrée pour votre Réveillon!! Pour 12 couverts: PROPORTIONS -6 dl de bisque de crabe -6 jaunes d'oeufs -15 feuilles de gélatine -4,5 dl de crème[...]

Préparées la veille, fraîches et souvent élégantes les terrines sont des plats de choix pour les repas et buffets d'été. Celle- ci est assez exceptionnelle,[...]

"Tiramisu" de radis noir, truite fumée artisanale et brunoise de tomates anciennes au citron. (Tiramisu, enfin presque..!) Inspirée d'une recette de F.[...]

Recettes de Noël : et si on se faisait un petit Caprice ? Blinis de truite fumée, crème safranée et Caprice des Anges Pour 4 personnes Préparation : 20 min Pas[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les cuillères de crevettes à la Chantilly 37 g de beurre 615 g de crevettes décortiquées 15 g[...]

Des petits cupcakes à l'apéro, ça vous tente? Cette recette est pour vous. Amusez vous à changer les parfums. Niveau de difficulté 2/5 Temps de préparation :[...]

Fraîcheur , fraîcheur... Avec ces fortes chaleurs nous avons envie de fraîcheur dans l'assiette, de salades, de grillages et de repas légers. Et si j'ai été[...]

Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Cabillaud laqué au cacao Cake au thon,[...]

Une belle recette pour faire une jolie entrée festive idéale à préparer pour Noël ou le jour de l'an Recette légère, croustillante et savoureuse un réel[...]

Une belle recette pour faire une jolie entrée festive idéale à préparer pour Noël ou le jour de l'an Recette légère, croustillante et savoureuse un réel[...]

Vous recherchez une idée d'entrée raffinée et savoureuse pour votre repas de Noël ou du réveillon...j'ai LA recette si vous aimez le saumon. Une petite[...]

Pour l'apéritif, lorsqu'on veut proposer un large éventail de choix mais que l'on ne veut pas pour autant gâcher l'appétit de nos convives, je trouve que[...]

Si vous êtes à la recherche d'un apéritif ou une entrée facile à réaliser mais avec un petit effet de surprise, voici la recette qu'il vous faut!! Ces petites[...]

Éclair à la truite fumée, crème montée au mascarpone citron et herbes fraîches Une présentation qui change pour une entrée courante à la maison. Une idée pour[...]