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Trouvé 29 recettes
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![Calamars frits et riz a la sauce piquante,[...]](/cache/6c/6c74a61392878822e8cf5e43cf9b5f36.jpg)
250 g riz basmati rondelles de calamars 4 oignons rouges 5 tomates 3 gousses d'ail, gingembre 3 cuil a soupe de citron 2 cuil a soupe de sauce poisson 6 cuil[...]
Source: ptitchef.com![Sushis de pommes de terre aux asperges vertes,[...]](/cache/ee/eef96cbd68ecd21d01a4dbb3b0538f3a.jpg)
- environ 10 pommes de terre - une botte d' asperges vertes - 10 tranches de lard - sel - poivre Préparation Etape 1 Faire cuire les asperges au cuit vapeur[...]
Source: ptitchef.com![Omelette roulée épinards et saumon, Recette[...]](/cache/16/169c5706c3c6561e2a3f9292445623e5.jpg)
20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeufs 5 tranches de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d' épinards cuits sel poivre Préparation[...]
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- 500 g de poisson blanc (nous avons pris du Julienne) - 75 g de farine (il y en avait de reste) - 2 oeufs - 75 g de chapelure - huile d'olive - 1 citron[...]
Source: ptitchef.com![Bacalhau com natas (gratin de morue à la[...]](/cache/49/492c21e33bdd1467e79b243126a88095.jpg)
- 600 g de morue préalablement dessalée* - 1/2 l de lait - 200 ml de crème fraîche - 3 gousses d' ail écrasées - 1 feuille de laurier - 800 g de pommes de[...]
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- 4 morceaux de bacalhau - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gros oignons hachés - 2 dents d' ail hachées - 2 tomates[...]
Source: ptitchef.com![Crevettes frites sauce aigre douce, Recette[...]](/cache/af/af600e1f2f015874c98fb65f59740bf8.jpg)
16 crevettes (grosses) 2 cuil à soupe de vin blanc sec 1 oeuf 4 cuil à soupe de Maïzena Huile (à friture) Pour la sauce aigre douce : 1 carotte (grosse) 3[...]
Source: ptitchef.com![Langouste grillée flambée au whisky et son riz[...]](/cache/02/027d6d749d048efae60da38e628cf5ef.jpg)
- 1 queue de langouste (ou une 1/2 selon la taille) surgelée - 3 asperges vertes - 3-4 tomates cerises - 1 tasse cuite de riz blanc - 1 dosette de safran[...]
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- 2 maquereaux - 2 tomates - 1 petit citron - herbes de Provence - moutarde forte - sel - poivre Préparation Etape 1 Rincer les maquereaux à l'eau,[...]
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- Tomates - crevettes roses - queues d'écrevisses - mayonnaise maison - sel - poivre - persil - Piment doux en poudre - échalotes ciselée ou oignons rouges[...]
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- sardines - derssa (1 tête d'ail pilé avec piment fort, sel et cumin) - paprika - farine pour enrober - huile pour la friture Préparation Etape 1 Bien[...]
Source: ptitchef.com![Sardines à la charmoula et leurs petites[...]](/cache/37/37ed3b75225bd2d28dde061d7ea4d228.jpg)
1 kg de sardines 1 petite botte de coriandre 1 petite botte de persil 5 gousses d'ail le jus d'un citron 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1 cc cumin 1 cc paprika 2[...]
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Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de sardines fraiches 125 g de farine ½ l dhuile de friture Sel 2 oignons 6 cl dhuile d olive 50 cl de vinaigre de vin[...]
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1 limande (ou sole limande) 2 cas de farine 1 cas de beurre 1 cas d'huile sel poivre Préparation Etape 1 Pelées et nettoyées par votre poissonier Etape 2[...]
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- 1 kg de pommes de terre - 1 litre d'huile Isio 4 - sel, poivre facultatif - 600 g de lieu noir en filets - 4 oeufs - chapelure - sel, poivre - 4 cuillères à[...]
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